طريقة عمل كبدة اسكندراني بطريقة سهله وبسيطه بالفيديو - كرش كيبرز

اخر الأخبار

الجمعة، 5 فبراير 2021

طريقة عمل كبدة اسكندراني بطريقة سهله وبسيطه بالفيديو

 


المكوّنات

  1. 1/2 كيلو كبده
  2. راس توم
  3. 5 قرون فلفل حااامي وممكن اقل
  4. 2 فلفل رومي
  5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  6. م ص كمون
  7. كسبره
  8. شطه
  9. م ص توم بودرة
  10. م ك خل
  11. لمون
  12. زيت




الخطوات

نجيب الكبده ونحطلها لمون ونسيبها في مصفه تنزل الدم الزياده

نجيب الكبه نحط فيها الفلفل الحامي والتوم والتوابل والخل واللمون وناخد جزي ني عالكبده والباقي نسيبه هناخده بعدين

في الطاسه ننزل بالزيت والفلفل الرومي يتحمر وتتزل بالكبده وبعده تتقلب وننزل بالدقه وربع كوب مياه ونغطيها وتقدم الوصفه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق