كريب البانيه

 

المكوّنات

1. 1 كوب دقيق
2. 1 ونص كوب ماية
3. 2 بيضة
4. ¼ كوب زيت
5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
6. كيلو بانيه متحمر جاهز
7. زيتون مخلي
8. 3 حبات طماطم
9. 2 حبات فلفل اخضر
10. جبنة موتزاريلا
11. كاتشب
12. مايونيز

الخطوات

1. (عجينة الكريب) في الخلاط نحط الدقيق والماية والزيت والبيض والملح والفلفل ونضربهم كويس وفي طاسة تيفال ونمسح الطاسه مسحة خفيفة بالزيت وننزل بالخليط الا في الخلاط ونلف الطاسة علشان ياخد شكل الدايرة ونستني دقيقتين ونقلب علي الوش التاني علشان ياخد لون وهكذا لحد اما نخلص الباقي

2. بعد اما نخلص الكريب نقطع الطماطم والفلفل مكعبات

3. (التقديم) في نفس الطاسة نحط الكريب وقطع من البانية والطماطم والفلفل والزيتون والجبنه والمايونيز والكاتشب. ونقفله كويس ونلفه الوش التاني. وطلعة علي ورق سلوفان ونلفه كويس. ونقدمه مع مخلل وكاتشب