طريقة عمل كباب حاتي بطريقة سهله وبسيطه بالفيديو

 

المكونات

1. قطع لحم اي كميه
2. 0.5 كوب ماء بصل
3. 0.5 كوب ماء طماطم
4. قليل زيت
5. عصير ليمونه
6. ملح
7. فلفل
8. رشه قرفة
9. رشه بهارات مشكله

طريقة العمل

1. نخلط جميع مكونات التتبيلة مع بعض

2. نضع التتبيلة على اللحم وتقلب جيداً ونتقع في التتبيلة أتاني يوم في للثلاجه

3. تشوى اللحم على الفحم أو فرن البوتجاز وتقدم وبالف هنا